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Le propre de la nouvelle cuisine est de

Le propre de la nouvelle cuisine est de vider le p...
“Le propre de la nouvelle cuisine est de vider le portefeuille sans remplir l'estomac.”
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Analyse Approfondie

Interprétation

Cette citation critique la nouvelle cuisine en soulignant son coût élevé par rapport aux portions souvent modestes servies, suggérant une déception quant au rapport qualité-prix.

Origine / Contexte

Attribuée à l'écrivain et gastronome français Alexandre Dumas, bien que sa provenance exacte ne soit pas documentée avec certitude.

Traduction (EN)

"The essence of nouvelle cuisine is to empty the wallet without filling the stomach."

Tonalité Émotionnelle

ironique et critique

Mots-clés

#nouvelle cuisine #gastronomie #critique #humour #rapport qualité-prix