Il y a dans la mise en scène d'un bon r

Cette citation suggère que lors d'un repas raffiné, au-delà du simple respect des codes sociaux, se manifeste une pulsion visuelle subtile : les convives observent (ou épient) mutuellement les réactions physiques et émotionnelles provoquées par la nourriture, révélant ainsi une dimension presque voyeuriste des interactions sociales à table.