Cette citation suggère qu'il est plus tolérable de consommer excessivement de bons aliments que de mauvais vins, soulignant l'importance de la qualité des boissons par rapport à celle des aliments dans les excès.
Origine / Contexte
Origine inconnue, souvent attribuée à des proverbes ou réflexions culinaires françaises.
Traduction
(EN)
"The abuse of good food is easier to bear than the abuse of bad wines!"