“Le plaisir de la table est de tous les âges, de toutes les conditions, de tous les pays et de tous les jours.”
Cette citation est attribuée à Jean Anthelme Brillat-Savarin, extraite de son œuvre 'Physiologie du goût, ou Méditations de gastronomie transcendante' (1825).
"The pleasure of the table belongs to all ages, to all conditions, to all countries, and to every day."