“La société est composée de deux grandes classes : ceux qui ont plus de dîners que d'appétit, et ceux qui ont plus d'appétit que de dîners.”
Cette citation est attribuée à Nicolas Chamfort (1741-1794), moraliste et écrivain français. Elle provient de ses 'Maximes et pensées, caractères et anecdotes', recueil publié posthumement en 1795, qui critique les mœurs sociales de son époque.
"Society is composed of two great classes: those who have more dinners than appetite, and those who have more appetite than dinners."