L'eau est la prose des liquides, l'alcoo

Cette citation compare l'eau et l'alcool à travers le prisme littéraire : l'eau est présentée comme la 'prose' des liquides, c'est-à-dire quelque chose d'essentiel, de fonctionnel et de quotidien, tandis que l'alcool est la 'poésie', suggérant quelque chose d'extraordinaire, d'inspirant et d'évocateur.