“Les odeurs, comme les sons musicaux, sont de rares sublimateurs de l'essence de la mémoire.”
Cette citation est attribuée à l'écrivain français Marcel Proust, bien qu'elle ne soit pas une citation directe de son œuvre. Elle évoque le thème de la mémoire involontaire, central dans 'À la recherche du temps perdu', où l'odeur de la madeleine déclenche des souvenirs profonds.
"Scents, like musical sounds, are rare sublimators of the essence of memory."